Une forêt comestible au pied des immeubles
Les jardins-forêts, maintenant, vous connaissez. Il s’agit de reproduire dans son potager les cycles de la forêt pour le rendre fructueux et pérenne. Près de Dijon, l’association Pirouette Cacahuète s’est lancée avec succès et délivre ses conseils pour la suivre sur ces sentiers forestiers fertiles.