Vous êtes plutôt du genre à partir en vacances avec vos plantes ? Cet article n’est pas fait pour vous ! Pour tous les autres, suivez le guide pour revenir de vacances avec des plantes toujours en vie !
Vous êtes plutôt courgettes enfouies au fond du frigo ou échalotes laissées à l’air libre sur l’étagère ? Voici nos trucs et astuces pour bien conserver vos fruits et légumes.
Semer en barquette permet de semer à l’intérieur et de prendre de l’avance sur la saison : faites vos semis de tomates dès le mois de mars pour qu’elles soient déjà grandes quand vous les repiquerez au moment du redoux, au mois de mai. Ainsi, vous pouvez surveiller vos plantules et leur éviter d’être grignotées…
Une consommation excessive de viande est une des raisons du dérèglement climatique. Mais si vous n’êtes pas encore prêt à virer veggie, découvrez comment conjuguer écoresponsabilité et régime carné !
Le paillage est une technique qui consiste à couvrir une surface afin de conserver l’humidité, nourrir le sol, protéger du gel ou encore réduire la pousse des plantes spontanées. On peut pailler avec…
Plutôt que de vous embêter à racheter chaque fois les mêmes produits, pourquoi ne pas les fabriquer ? C’est très simple, économique et c’est zéro-déchet. Vous ne serez pas peu fier de voir vos yaourts, vinaigres et sucreries trôner dans les placards de la cuisine.
Vous aimez le fromage, celui qui a du caractère, qui fouette un peu ? Vous en avez marre des meules insipides ? Pour ne plus vous casser les dents sur des tommes dures, découvrez nos fins conseils pour choisir un bon frometon.
Vous voulez faire du pain mais vous n’avez pas de machine à pain ? Les boulangers non plus, ça tombe bien. Ressortez la cocotte en fonte de votre grand-mère !
Un moment d’inattention, un geste précipité et vous voilà dans Cauchemar en cuisine. Pas de panique : on a tout ce qu’il faut pour recycler, rattraper voire sublimer vos ratés.
C’est tout à fait fascinant. De la farine, de l’eau, et voilà qu’une nouvelle matière vivante apparaît, capable de faire gonfler un pain : le levain, un ferment naturel.
Pour tous les accros qui n’ont pas la force de se priver de douceurs dans ce monde de brutes, il y a moyen de se faire plaisir sainement. Envie d’y croire ?
Oust, tout le monde dehors ! Sortez les bottes et les parkas, et profitez de l’automne pour ramasser des châtaignes dans les bois. Vous en ferez des crèmes à tartiner, des lotions ou des potions magiques.
Renoncer aux lessives industrielles pour faire ses propres préparations, c’est pas sorcier ! Pour un linge qui sent trop bon, il y a plein de recettes magiques.
Votre teint fait grise mine, vos cheveux se ramassent à la pelle, vos lèvres se crevassent ? Ouvrez vos placards, sortez vos cuillères et c’est parti pour des soins de beauté maison à croquer.