Glaçons aromatiseurs

La bonne idée pour faire rissoler vos légumes ? Leur offrir un petit glaçon aux huiles et aux herbes que vous aurez préalablement préparé avec les tiges de plantes aromatiques.

Radis fleuris

Vous n’avez pas un radis mais plutôt deux, trois, quatre ou même une botte entière ? Transformez-les en apéro fleuri à déguster avec du pain beurré.

Réanimation de pain

Votre baguette de pain est en PLS ? Oubliez le massage cardiaque, on a plus efficace pour la réanimer.

Deuxième jeunesse

Dommage que ça ne marche pas sur nous autres, pauvres mortels. Parce que la technique de la douche + torchon + frigo est imparable pour offrir une nouvelle jeunesse aux légumes défraîchis.

Épluche minute

Ail ail ail, le temps presse. Voici l’astuce qui va vous permettre de gagner quelques précieuses minutes et d’éplucher 10 gousses d’ail en 20 secondes chrono.

Désherbant de cuisine

Pour désherber ses allées, il suffit de se faire chauffer une bonne plâtrée de pâtes. Vous ne voyez pas le rapport ? On vous explique.

Vérœufication

Comment savoir si un œuf est encore bon ? En pratiquant la pratique du plongeon !

Pain pas perdu pour tout le monde

Votre pain fait grise mine et a séché en une nuit ? Punissez-le en le réduisant en miettes et en délicieuse chapelure.

Votre pain fait grise mine et a séché en une nuit. Punissez-le en le réduisant en miettes et en délicieuse chapelure.

Citron goutte à goutte

Besoin de quelques gouttes de citron et pas une de plus ? Voici la technique du perce-agrumes pour le conserver plus longtemps. Infaillible.

Coup de marc

Dans la série des déchets qui nettoient notre cuisine, je demande le marc de café, formidable dégraissant et désodorisant.

Poireau récup’

Alerte rouge sur le vert de poireau. Cette semaine, on ne le jette plus mais on en fait de beaux bouquets à offrir à notre prochain bouillon-maison.

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