Les bonnes idées autour des légumes fatigués
Que faire de vos légumes rabougris afin d’éviter de les gâcher sans passer la soirée derrière les fourneaux ? Indice : il y a mieux que de les troquer en boucles d’oreilles.
Les bonnes idées autour du melon
Dans le melon, tout est bon ! Melonmanes amateurs, prêts à jouer la partition ?
Les bonnes idées pour éloigner les moustiques
Pour chasser les moustiques, exit les produits chimiques et place aux éléments naturels.
Les bonnes idées pour survivre à la canicule
Qui dit canicule dit clim’ et bouteilles en plastique à gogo ! Minute, papillon, lutter contre les pics de chaleur avec ce qui aggrave le réchauffement climatique, c’est pas un peu cynique ? Retour aux basiques pour contrer les vagues de chaleur.
Les bonnes idées pour utiliser les fonds de bouteille
C’est le grand classique des lendemains de soirée. Se retrouver avec la gueule de bois et du verre en veux-tu, en voilà. Ne jetez plus vos fonds de bouteilles entamées : éclusez, mélangez et sublimez-les
Les bonnes idées pour mieux arroser ses plantes
Chaud devant… Les épisodes caniculaires étant devenus un triste rendez-vous, on s’adapte en changeant nos manières d’arroser (sans se résigner !).
Les bonnes idées autour de l’ail
L’ail agrémente nos mets avec succès grâce à son goût relevé. Mais sous sa modeste chemise se cache un super-héros !
Faire soi-même son lombricomposteur
Les vers de terre sont capables d’ingurgiter une quantité phénoménale de matière organique. En plaçant ses déchets alimentaires dans des bacs superposés, une famille de 4 personnes parvient à transformer ses déchets annuels en 40 kg de compost solide d’une excellente qualité et en 40 litres d’un liquide appelé thé de compost. Ce liquide est…
Faire sa moutarde à l’ancienne
La moutarde du supermarché n’est plus locale ? Aïe, ça pique ! Pour y remédier, allez bon train vers le made in chez moi avec LA recette du fameux condiment.
Les bonnes idées autour de l’artichaut
Délicieux légume fleur, il est souvent boudé par les mangeurs. Faites-lui une fleur, et goûtez à sa subtilité méprisée.
Faire soi-même son kimchi
Qui me chuchote à l’oreille ? Le kimchi, pardi ! Ce chou fermenté bulle dans son coin pendant quelques semaines avant d’exploser d’une douceur pimentée délicieuse. Écoutez, ouvrez bien vos feuilles et découvrez tout ce qu’il y a à savoir sur sa préparation.
Les bonnes idées autour du citron
Une fois son jus bu, que faire du citron ? Voici un zeste de bonnes idées pour presser l’agrume comme un citron, jusqu’à la dernière goutte.
Gâteau sans œufs (mais presque mieux)
Vous avez une irrésistible envie de faire un gâteau et plus un œuf à l’horizon ? Voici trois astuces de compétition substitution.
Repêchage de coquille
Vous voilà non pas tombé sur un os, mais pire, sur une coquille. La rescousse de l’œuf en péril est à portée de doigt.
Oignons sans chagrin
Réservez vos larmes au Titanic et apprenez à éplucher vos oignons le regard fier.
Radis rabougris
Vos radis sont tout raplala ? Plongez-les dans le grand bain et découvrez le secret de leur forme.
Râpage sans blocage
Quand ça accroche, ça coince ou ça couine dans la râpe, on convoque… le bidon d’huile.
Cuisson-poisson
Vous connaissez l’astuce anti-adhésive pour poisson scotché au fond du plat ? Testez le matelas en rondelles de citron.
Ça gaze ?
L’eau c’est comme la vie, c’est bon quand ça pétille. Pour garder les bulles de vos bouteilles, mettez-leur la tête à l’envers !
