Les systèmes alimentaires durables sont essentiels pour faire face à la crise climatique. Retour sur la récente #COP29 selon Slow Food International, qui œuvre pour une alimentation respectueuse de l’environnement, équitable et saine.

Consommez local. Seconde main. Réparez. Donnez. Créez. Recyclez. Transformez. Soyez créatifs.
Une autre forme de consommation est possible !

Grâce à cette carte interactive, découvrez dans quelle mesure les territoires en France pourraient, en théorie, produire ce qu’ils consomment localement.