Pourquoi les éco-labels existent ?

Aujourd’hui, les étiquettes « durables », « écologiques », « responsables » foisonnent sur les rayons. Pour le consommateur, c’est souvent une promesse: mieux pour l’environnement, moins d’impact, transparence. Mais comment démêler le vrai du greenwashing? Et quel rôle jouent les labels dans le système alimentaire européen actuel?

De l’hexane dans nos assiettes ?

Depuis quelques jours, l’hexane est au cœur d’une polémique en France. À l’origine: la publication par Greenpeace France le 22 septembre avec les résultats d’une enquête sur l’hexane, un solvant massivement utilisé dans la production d’huiles végétales et l’alimentation animale.

La loi Duplomb : quel avenir pour les petits producteurs

Cet été, la loi Duplomb a été projetée à l’avant de l’agenda médiatique, questionnant sur l’avenir du monde agricole. Entre stratégies pour faire passer la proposition de loi, pétition et censure partielle par le Conseil constitutionnel, le scénario était digne d’une pièce de théâtre. La loi Duplomb a maintenant été promulguée par le Président de…

La nouvelle proposition de PAC pour 2028 : que signifie-t-elle pour les agriculteurs ?

Une nouvelle feuille de route agricole pour l’Europe se profile à l’horizon, et le premier projet a déjà fait des vagues. Début juillet 2025, la Commission européenne a publié sa proposition initiale pour la Politique Agricole Commune (PAC) pour la période 2028–2034. Cette proposition, qui prévoit des changements structurels majeurs et des réductions budgétaires importantes,…

Agriculture et biodiversité : combattre les pratiques destructrices

Depuis des décennies, l’agriculture intensive s’est imposée comme modèle dominant, avec pour objectif principal d’augmenter les rendements. Efficaces sur le court terme, ces pratiques compromettent la résilience et la durabilité des systèmes agricoles face aux aléas climatiques et aux maladies avec des conséquences néfastes sur la biodiversité. Pourtant, sans vie dans les champs, aucune culture…

Cultiver et composter sur son balcon pour ramener du vivant en ville

Même sans jardin, on peut jardiner ! Grâce à la culture en pot, au compostage urbain et aux bons choix de plantes, votre balcon peut devenir un véritable écosystème vivant.

Des petits gestes pour des petites bêtes : être acteur et actrice du retour de la biodiversité

Il est grand temps de lancer un avis de recherche : la biodiversité est en train de disparaître ! Rien de nouveau, entre la destruction des habitats naturels, la pollution, les tonnes de pesticides et le réchauffement climatique, les conséquences sont déjà visibles. Pour autant, le sentiment d’impuissance ne doit pas nous gagner, alors voici…

L’exposition aux pesticides a des conséquences sur la santé

Les preuves scientifiques sont irréfutables. Pourtant, elles ne sont pas appliquées pour minimiser les conséquences des pesticides. Les premières études animales, dans les années 1990, ont mis en évidence des problèmes hormonaux ou démographiques dus à l’exposition environnementale aux substances toxiques généralement contenues dans ces intrants. Une relation extrapolable à l’humain, à travers l’exposition alimentaire.

Jardins partagés : quand la ville reverdit grâce aux concitoyens

Face aux défis environnementaux et sociaux qui secouent nos villes, des initiatives locales se multiplient pour reconnecter les habitants à la nature, renforcer l’autonomie alimentaire et recréer du lien social. Parmi elles, les jardins partagés jouent un rôle central. Apparus dans les années 1970 à New York, les « community gardens » arrivent en Europe à la…

Biodiversité : l’effondrement européen des populations d’insectes

Le constat est sans appel, à l’échelle européenne, mais aussi mondiale, les populations d’insectes sont en chute libre. La faute en grande partie à l’agriculture et son recours massif aux produits chimiques qui déciment les colonies. S’en suivent de sombres conséquences à commencer par la mise en péril de tout notre système alimentaire.

Bien démarrer son potager : observer et nourrir son sol

Vous avez déjà vos outils en main, vos sachets de graines bien rangés et vous êtes prêts à creuser la terre pour y installer vos plants de tomates et avoir vos premières récoltes de tomates juteuses ? Pas si vite ! Avant de vous lancer tête baissée, faites connaissance avec votre sol ! C’est sur lui que vont…

Et si la terre était un bien commun ?

« La terre appartient à ceux qui la travaillent », scandaient les paysans qui suivaient Emiliano Zapata pendant la révolution mexicaine dans leur lutte contre les oligarchies foncières ; “terre et liberté” exigeaient les milices anarchistes espagnoles pendant la guerre civile, qui avaient compris qu’une société libre ne pouvait se construire que sur la base…

Pourquoi devrions-nous relocaliser ?

Plus c’est long, plus c’est amer ! Les chaînes d’approvisionnement mondiales ont un mauvais goût : pollution et perte de biodiversité en entrée, spéculation et famine en dessert. Il faut se rendre à l’évidence : ce système est à bout de souffle et il est peut-être temps de raccourcir les chaînes alimentaires.

Qui va nous nourrir ?

Entretien avec Amélie Poinssot, journaliste chez Mediapart et auteure de l’ouvrage Qui va nous nourrir ? (ed. Actes Sud). Paru en février 2024, ce livre est le fruit d’un long travail d’enquête sur le futur du monde agricole : entre baisse alarmante du nombre d’actifs dans ce domaine et arrivée de nouveaux profils en agriculture,…

Mutualiser pour relocaliser

De plus en plus d’agriculteurs se regroupent en association ou coopérative pour relocaliser leurs circuits de commercialisation. Des initiatives offrant des solutions territoriales se multiplient partout en Europe.

L’évolution de la place des femmes dans l’agriculture européenne

En Europe, les lignes bougent dans le secteur de l’agriculture où, trop longtemps, les femmes ont œuvré dans l’ombre de leurs homologues masculins. Entre résistances et évolutions, retour sur la place des femmes dans le paysage agricole.

Alerte, nos agriculteurs vendent à perte !

Ils nous nourrissent, mais manquent de presque tout ce dont ils ont besoin pour vivre. Les agriculteurs sont en première ligne d’un modèle agricole mondialisé qui épuise la nature et les êtres humains au profit de quelques-uns. Comment en sommes-nous arrivés là, et comment en sortir ?

Agriculture locale : jeunes pousses d’espoir

L’agriculture européenne est en pleine transformation, et l’urgence est claire : Il faut renouveler les générations d’agriculteurs. Ce défi est bien plus qu’une question économique, c’est une nécessité sociétale qui touche à la souveraineté alimentaire et à la résilience écologique. Avec le vieillissement de la population et la raréfaction des terres agricoles, des initiatives locales…

Pour une nouvelle culture alimentaire, ancrée dans la tradition

Le commerce local contre la folie de la grande distribution. L’histoire des avocats venant du Chili. Depuis combien de temps avaient-ils été récoltés ? Sont-ils arrivés par avion ? Ou ont-ils été réfrigérés et expédiés par bateau ? Et si cet avocat ne coûtait que 50 centimes, combien resterait-il pour les producteurs chiliens ?

Kilomètres alimentaires: quand le système agro-industriel dépasse les bornes

Et si l’on brisait les chaînes alimentaires qui détruisent la planète et appauvrissent les paysans ? Alors que l’Union Européenne vient de signer un accord de libre-échange historique avec l’Amérique latine, nous faisons le bilan d’un modèle de production qui allonge toujours plus les distances.