Ils sont en photos sur les boites de vos aliments, ils sont typiques et sympathiques : ce sont les « petits producteurs » de la grande distribution. Cette semaine, rencontre avec Christophe qui apparaît sur les belles boites d’ “Oeufs de nos villages “. En lisant la mention « Parole d’éleveur » on l’imagine ramassant les oeufs dans la paille, […]

Le week-end du 15 juin, tous les responsables de Ruches actives étaient invités à se retrouver au centre de la France pour réfléchir à la thématique Unité et diversité du réseau. C’était une première et c’était particulièrement réussi. Récit.

J’aurais aimé écrire un super article mais j’ai pas le temps. Une réunion commence, les dossiers s’empilent, ma boite e-mail explose, bref, je suis en retard. A la bourre, à la traîne, à la ramasse. Du coup je trouve du temps où je peux. Comme 97% des gens, j’ai arrêté de prendre une vraie pause pour […]

71% des cultures les plus fréquentes dans le monde sont pollinisées par les abeilles, selon la FAO, l’Organisation des Nations unies pour l’alimentation et l’agriculture. Du coup, si elles venaient à disparaître, il n’y aurait plus grand chose dans l’assiette. Fleur, insecte, pollinisation, gueuleton…quels sont les liens entre tout ce petit monde ? Petite leçon […]

Analyse des dynamiques microéconomiques optimisées en milieu socioprofessionnel : une étude appliquée au cas de la pause dej’. Posons deux axiomes. Premièrement, toute entreprise s’efforce de ne pas gaspiller son argent. Deuxièmement, toute masse salariale mange vers midi (ce que les grands patrons déplorent avec raison). Afin de concilier ces deux tendances, une nouvelle théorie économique […]

Le 26 avril, Kisskissbankbank lançait la première plateforme de prêt participatif en France, Hello Merci. Parmi les projets proposés, celui d’Arsène Bingert, agriculteur au cœur de l’Alsace. Aujourd’hui, il ne lui reste plus que 7 jours pour boucler son projet : acheter une machine à décortiquer pour avoir du grain à moudre. Vous l’aidez ?

¡ Viva la Revolución ! Et pour une fois, la révolution n’est pas rouge : il s’agirait plutôt de se mettre au vert. L’idée vient de Jamie Oliver, un chef britannique dont la notoriété s’étend au monde anglo-saxon. Partant du constat que la tendance chez ses compatriotes était plutôt à la croissance horizontale, il a […]

Aujourd’hui, pour cette nouvelle édition des pieds dans le plat, attaque en règle de la fraise d’Espagne encore trop fréquente sur nos étals. La chiquita fresa de Donana va en prendre plein la poire. Attention, ça tâche !

Dans la famille du financement participatif, KissKissBankBank vient d’inventer le prêt solidaire entre particuliers. Sa nouvelle plateforme hellomerci.com (en ligne depuis aujourd’hui) permet d’emprunter à des gens qui vous veulent du bien. La Ruche qui dit Oui ! est partenaire et incite les agriculteurs de son réseau à emprunter cette piste de financement pour se développer.

Ceci est un ordre de mission transmis par le Colonel Seth Mc. Salade. Ce message s’auto-détruira après que vous l’ayez-lu. Et tant pis pour ceux qui le lisent sur un ordinateur tout neuf.

Tous les mardis soirs, les cagettes bien réelles investissent la Gaîté Lyrique, le musée-lieu de vie consacré aux arts numériques. Normal, c’est l’heure de la distribution de La Ruche qui dit Oui !

Ils ont choisi de quitter l’agriculture intensive et de retrouver leur autonomie alimentaire. Vous les connaissez, ce sont Philippe, Valéry, Magaly et Matthieu, le quatuor de Côté Ferme, les acteurs des Yaourts de la liberté, le nouveau projet de financement participatif accompagné par La Ruche qui dit Oui. Cet hiver, ils ont semé du méteil […]

C’est tout frais, tout chaud, révélé la semaine dernière dans la sélect South africa revue of science : les poils seraient comestibles. Bourrés de kératine, ils pourraient même devenir les protéines du futur et nourrir l’ensemble de la planète. Wahouh, une telle nouvelle, ça décoiffe !

Pourquoi les carottes aiment-elles la lune ? Qu’est-ce que la bouse de corne ? Depuis quand les plantes regardent-elles le calendrier ? Petit tour d’horizon des secrets et mystères de l’agriculture biodynamique en 6 lettres.

Un blog du Monde.fr a relayé notre initiative de cuisine en entreprise, offrant à tous les cartésiens du web une occasion d’exercer leur doute méthodique. Le prix des repas était au centre de tous les questionnements. Florilège de commentaires sceptiques : “on se foutrait pas un peu de notre figure ? Vous êtes déjà allé faire vos course […]

Il est arrivé hier sans fanfare ni trompette, sans chaleur ni soleil non plus. Le printemps est là, au moins sur le calendrier. Qu’en est-il dans les champs des maraîchers ? Nicolas Thirard, maraîcher bio de Picardie le cherche encore.

La Ruche qui dit Oui ! ré-affirme son soutien aux agriculteurs et accompagne un 3e projet de financement participatif via le site Kisskissbankbank. L’objectif ?Acheter une étuve à yaourts pour un groupement d’éleveurs laitiers charentais.

  Je ne sais pas si vous avez noté mais depuis décembre le chèvre a disparu des Ruches. Plus de brique, point pyramide cendrée ni de crottin chavignol. Et ce de Lille à Bordeaux. Elles font la grève les biquettes ?

Plus de 20 000 personnes ont commandé à la Ruche qui dit Oui !* depuis son lancement, on compte des dizaines de milliers d’adhérents aux Amap et des centaines de milliers de personnes qui fréquentent les marchés et les fermes. Mais qui sont ces consommateurs en circuit court ? Chercheurs et spécialistes** issus du projet de recherche […]