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“Voilà l’été, j’aperçois le soleil, les nuages lent et le ciel s’éclaircit (…), j’entends rugir les plaisirs de la vie”. Et bien puisque le soleil est là, on va se mettre sous le bras ce numéro estival de 180°C et le lire les doigts de pied en éventail à la plage, au bord d’une rivière, sur une botte de paille ou sur un transat.

mangerverslefutur.com
Comment nourrir 9 milliards d’habitants en 2050 ? Que mangerons-nous demain ? Faut-il limiter notre consommation de produits animaux ?
La Chaire ANCA a voulu répondre aux nombreuses interrogations que nous nous posons, au travers d’une BD numérique diffusée sur Instagram.

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Alors que les Antilles sont empoisonnées pour sept siècles par un pesticide utilisé dans leurs bananeraies, la documentariste Mathilde Damoisel, auteure du documentaire "La Loi de la banane" (Quark productions, Arte, 2017), explique en quoi l'industrie bananière est viciée dès l'origine, avec la naissance de la "United fruit company".