À quoi reconnaît-t-on un bon vin rouge ? Pourquoi certains vins portent le nom d’un village, tandis que d’autres sont étiquetés vins de France ? Et peut-on cuisiner avec un bon vin ? Pour le savoir, direction le Mont Ventoux, dans les vignes des frères Arnaud. Puis nous irons à Villedieu, dans le bistrot étoilé de Laurent Azoulay pour apprendre à cuisiner avec une bonne bouteille. Écoutez, c’est meilleur !
C’est meilleur, le podcast qui marie agriculture et gastronomie pour apprendre à reconnaître un bon produit et le savourer dans l’assiette !
Disponible sur Spotify, Itunes, Deezer, Podcast addict.