Lu/Vu/Bu
Plus de poisson dans nos assiettes ?
www.cite-sciences.fr/fr/au-programme
Le menu sera-t-il plus durable, sain et abordable si l'aquaculture s'en mêle ? Un débat de la Cité des Sciences à suivre en ligne, jeudi 17 février à 19h.
Éloge du bénévolat
usbeketrica.com/fr/article
"Un geste citoyen plus que jamais nécessaire dans une société asphyxiée par le repli sur soi". C'est le propos de l’association Astérya dans une tribune publiée par Usbek & Rica.
Le premier resto en prison
madeinmarseille.net
Imaginez un restaurant semi-gastronomique au cœur d’une maison d’arrêt. Ça se trame aux Baumettes, à Marseille.