Inhabituel de poireau et ses boulettes étranges
Et oui, ici, ce n’est ni une quiche, ni une tarte, ni un flan, ni un cake, mais bien un inhabituel de poireaux. Réjouissez-vous : personne ne connait cette recette, on vient de l’inventer !
Les poireaux pas vite faits du tout au four
La cuisine ne se fait ni très vite, ni très facilement… Mais elle rétribue sans compter ceux qui la servent sincèrement. Voyez plutôt avec cette recette un peu déroutante mais amusante à faire.
Le poireau vinaigrette avec quand même du goût
Et oui, c’est un fait : cette recette peut être autre chose qu’un plasma verdâtre, fade et infâme. Mieux encore, selon l’adresse du cuisinier, le poireau peut même prendre l’élégant surnom « d’asperge du pauvre ».
Poireau, bon à tout faire
Les préceptes définitifs et incontournables « Jeter le vert du poireau est aussi absurde que vouloir peler un petit pois» Méditez souvent cette sagesse et songez, dans la contrition, aux tonnes que vous avez déjà gaspillées par le passé. Flagellez-vous 15 fois. Notez que seul le jaune du poireau, stigmate de la flétrissure, est jetable. […]
La polyvalence est une qualité rare, chez l’homme, pour les objets ou les légumes. Alors que tout pousse à l’hyperspécialisation (toujours, en savoir de plus en plus sur de moins en moins), le poireau est un modèle pour nous tous : fier couteau Suisse de la cuisine, capable de tout et du reste.
Le chou braisé au miel, poireau, et excellente escalope
Cette recette à peine moins iconoclaste que la précédente a le mérite de constituer un plat complètement complet, soulageant ainsi les charges du père de famille accablé par l’accomplissement des tâches domestiques.
Le demi-chou vapeur assez curieux au persil, noisettes et poivre noir
Dans la série des recettes sans queue ni tête, ce demi-chou vapeur est un exemple. C’est pourquoi nous l’aimons tant. Chose curieuse, les esprits académiques le boudent. Un manque d’imagination, sans doute…
La salade de chou, pommes, graines et bien d’autres choses encore
Sans réserve, les pingres et partisans du moindre effort adopteront cette recette docile et avantageuse. Seuls les enfants la boudent. Tant mieux, abandonnez-les à leurs consoles et profitez-en.
Chou rouge, une aubaine pour les pingres
Quand le gourmand avare laisse choir un chou rouge sur son pied, c’est là qu’il en connait toute la richesse ! Vitamines, fibres, antioxydants, le tout pour une somme indécente…. En outre, coupé en deux, il rappelle l’art optique de Vasarely. Un vrai légume miracle.
Quand le gourmand avare laisse choir un chou rouge sur son pied, c’est là qu’il en connait toute la richesse ! Vitamines, fibres, antioxydants, le tout pour une somme indécente…. En outre, coupé en deux, il rappelle l’art optique de Vasarely. Un vrai légume miracle.
