Une fringale, des frigos #3

Julie : «On se relaie tous les midis pour cuisiner des produits locaux»

Julie travaille à la Ruche qui dit Oui ! Chaque midi, on y prépare à tour de rôle le repas pour tout le monde. Quelques salariés mettent en veille leur ordinateur, enfilent leur tablier et c’est parti pour le ballet quotidien. Cela demande une sacrée organisation. Aujourd’hui, c’est Julie qui est aux fourneaux. Elle nous partage sa recette et nous ouvre la porte des trois frigos de la cuisine commune…

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