Je fais ma tisane maison (et j’en suis fière)
Druide en chaussons, sorcière gloutonne, sybille des sous-bois, l’heure de la tisane a sonné. Voici nos conseils cueillette sauvage et recup’ pour vous fabriquer les meilleures potions de l’hiver.
La Grange aux savoir-faire, apprendre à faire soi-même
Dans le Loir-et-Cher, une vieille grange tourangelle fraîchement retapée organise toute l’année des stages sur les savoir-faire alimentaires. À la Grange aux savoir-faire, on apprend à faire son pain, à brasser sa bière, à fabriquer des saucisses, à découper la viande, à cuisiner les plantes sauvages… On a testé, et largement approuvé.
Je ne mâche pas mes mots : showcase et grande tablée avec Camille
Le lundi 27 novembre 2017 à 19h, la Ruche qui dit Oui ! organise l’événement : Je ne mâche pas mes mots avec Camille. Un showcase suivi d’une grande tablée préparée par United Kitchens dans le nouvel espace dédié à l’alimentation durable : Foodentropie au château de Nanterre.
Eotopia, l’écovillage du partage
L’utopie, c’est l’avenir qui s’efforce de naître, écrivait Victor Hugo. Au sud du Parc naturel régional du Morvan, l’écolieu Eotopia expérimente une nouvelle façon de vivre ensemble basée sur l’économie du don et le respect du vivant. Visite.
