Chaque année, les Français jettent 20 à 30 kilos de nourriture, soit 400 euros de courses. C’est trop, beaucoup trop. Alors la Région Ile-de-France a dépêché grands chefs, Marmiton et l’équipe de la Ruche qui dit Oui ! pour proposer des recettes anti-gaspi. A vos toques, prêts, partez !