Lu/Vu/Bu
Moins de pesticides en circuit-court !
Des chercheurs étudient le lien entre commercialisation en circuits courts et utilisation de produits phytosanitaires en maraîchage.
Le bokashi, un « compost » maison à la japonaise
Le bokashi, « la solution idéale » pour traiter les biodéchets quand on habite un appartement en ville.
Sur le grill
Un podcast d’Écotable, pour décrypter des thématiques sociales, économiques et environnementales de notre alimentation.
