Miel industriel : le gros enfumage

Ce n’est pas notre genre de casser du sucre sur le dos du miel. Sauf que parfois, il en contient trop. Faire son miel sur le dos des consommateurs en leur servant du mauvais sirop, voilĂ  la grande tendance des industriels. Le labo du Cetam Lorraine, spĂ©cialiste indĂ©pendant de l’analyse et d’Ă©cologie apicole, nous ouvre … Lire la suite de Miel industriel : le gros enfumage