Marine Le Pen : la Walkyrie de Saint-Cloud

Le premier tour, c’est ce week-end ! Pour l’occasion, Oui ! le magazine passe les programmes agricoles des prétendants à la fonction suprême à la moulinette. Alors, Président, qu’est-ce qu’on mange ? Ou en l’occurrence, Présidente. Sur les cinq favoris, il n’en restait plus qu’une. Quel futur Marine Le Pen, la Walkyrie de Saint-Cloud, entrevoit-elle pour l’agriculture et…

Président qu’est-ce qu’on mange ?

Les élections approchent et vous ne savez toujours pas quel est le menu du futur Président ? Nous avons passé les programmes des cinq* candidats favoris à la moulinette de l’agriculture et de l’alimentation. Voici un concentré d’idées à déguster entre la poire et le fromage.

L’Île-de-France doit-elle être mondialiste ou locavore ?

6,3 % des Parisiens et habitants de la Petite couronne sont en situation d’insécurité alimentaire alors que des millions de tonnes de produits alimentaires sont perdus chaque année. Le livre Une métropole à ma table repense la ville du bien manger.

Benoît Hamon : Finistère doux-amer

Les élections présidentielles approchent à grands pas. Pour l’occasion, Oui ! le magazine passe les programmes agricoles des prétendants à la fonction suprême à la moulinette. Alors, Président, qu’est-ce qu’on mange ? Après le châtelain de Sablé-sur-Sarthe, après le champion tonitruant de l’agriculture paysanne, après le grand prophète du ni-ni, c’est au tour du très discret de…

Emmanuel Macron : le surgelé de Picardie

Les élections présidentielles approchent à grands pas. Pour l’occasion, Oui ! le magazine passe les programmes agricoles des prétendants à la fonction suprême à la moulinette. Alors, Président, qu’est-ce qu’on mange ? Après Fillon, après Mélenchon, c’est au tour du Picard qui fait tomber les sondeurs en pâmoison : Emmanuel Macron ! Alors, l’agriculture ni-de-droite-de-gauche, ça a quel goût…

Jean-Luc Mélenchon : votre boîte chaude jurassienne, avec ou sans quinoa ?

Les élections présidentielles approchent à grands pas. Pour l’occasion, Oui ! le magazine passe les programmes agricoles des prétendants à la fonction suprême à la moulinette. Alors, Président, qu’est-ce qu’on mange ? La semaine dernière, c’était Fillon qui passait à la casserole. On vous avait prévenus : on n’est pas là pour servir la soupe…

Livres écolos pour les marmots

Pourquoi la terre est ronde ? Et dis maman, c’est quoi les OGM ? Tu crois qu’on peut sauver la planète ? Vous séchez ? Voici une sélection de livres sur l’écologie 100% testés et approuvés par les enfants.

François Fillon : open rillettes ou cinq ans de vaches maigres ?

Les élections présidentielles approchent à grands pas. Pour l’occasion, Oui ! le magazine passe les programmes agricoles des prétendants à la fonction suprême à la moulinette. Alors, Président, qu’est-ce qu’on mange ? Et autant vous prévenir : nous ne sommes pas là pour leur servir la soupe, ni pour leur tailler un costard. Et puisqu’on…

Pourquoi il faut se mettre au vin naturel

Après le Manifeste pour le vin naturel, Antonin Iommi-Amunategui vient de commettre le Manuel pour s’initier au vin naturel (éditions de l’Epure, 7 €). L’ouvrage, bref, dense et efficace, est en librairie depuis le 14 mars. Nous lui offrons cette tribune, afin qu’il nous explique pourquoi lever le coude, selon lui, c’est voter.

Quand notre assiette joue sur notre bien-être

Je mange donc je suis… de bonne humeur ou irritable. Pas seulement selon les nouvelles du jour ou les perspectives du lendemain, mais aussi selon ce que je mange et la manière dont je le mange. Car le bien-être psychique, c’est scientifique, se trouve aussi dans l’assiette pour qui sait la composer.

Rendez-vous au salon de l’agriculture

À quelques semaines des élections présidentielles, la Ruche qui dit Oui ! sera présente au Salon international de l’agriculture et invite le public à prendre le pouvoir dans son assiette. Au sein de la Ferme digitale, elle souhaite montrer comment les citoyens, grâce au numérique, peuvent reprendre leur alimentation en main.

Le régime insolite de la doyenne de l’humanité

Il y a quelques semaines, Emma Morano a fêté son anniversaire. Elle n’a invité personne mais a vu débarquer des gens du monde entier car cette Italienne au caractère bien trempé, est la dernière personne connue à être née au XIXe siècle. Le « secret » de sa longévité ? Peut-être bien un régime alimentaire…

Les recettes de la télé font-elles encore recette ?

Depuis que la télé existe, les chaînes produisent des émissions de recettes pour enseigner l’art et la manière de réaliser des bons petits plats… Mais les modes passent, les bœufs mode aussi. Panorama de 50 ans d’émissions culinaires, miroirs de nos façons de manger et de cuisiner.

Glyphosate, qui es-tu ? Qui tues-tu ?

Il y a ceux qui s’en foutent et ceux qui paniquent, il y a les sceptiques et les illuminés, il y a surtout l’immense contingent des consommateurs qui voient défiler les chiffres et les études contradictoires sur la question. La question, c’est celle du glyphosate, le produit actif du fameux Roundup, l’herbicide emblématique de Monsanto.…

Le petit précis de boucherie de Benjamin Darnaud  

Vous aimez la viande, la vraie, celle qui a été bien élevée, bien nourrie, celle que l’on a bien découpée ? Pour savoir la choisir et la repérer, nous avons extorqué quelques conseils carnivores au télégénique boucher-voyageur Benjamin Darnaud. Vous ne ferez plus jamais grise mine quand votre boucher vous proposera un morceau d’araignée.

Comment Monsanto et Cie influencent la recherche sur les OGM

Doit-on gober n’importe quelle information ? Une récente étude de l’officiel Institut national de la recherche agronomique (INRA) montre que, sur le sujet des OGM, 4 études sur 10 ont été financées par l’industrie. Le lobby Monsanto continue de frapper.

J’vous donne des nouvelles de ma dernière saison

Sylvie Neve est herboriste. Elle cultive les fleurs pour en faire des tisanes, des huiles et des pommades qui font du bien à l’intérieur. Lorsque l’automne s’est approché, elle nous a envoyé cette carte postale. Un billet-bilan inspirant.

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